Antica Trattoria del Gallo

www.trattoriadelgallo.it

GalloFin dal 1870, la famiglia Gerli giungendo a Vigano Certosino, dava luogo a una delle Trattorie più longeve nel territorio delle campagne lombarde a sud-ovest di Milano. Dapprima osteria per le carrozze in transito divenne tappa di ristoro per nobili cacciatori, e facoltose famiglie della vicina città di Milano. Custode della cultura gastronomica territoriale è stata frequentata per la sua gestione curata e familiare oltre che, per pietanze uniche intrise di sapiente genuinità. Immersa nel verde, tra campi coltivati a riso e mais, meta suggestiva per ogni stagione, d’estate per il secolare giardino di vite canadese e d’inverno per le accoglienti salette. La cura, la passione e la ricerca sono ancor oggi le motivazioni principali della filosofia di lavoro nella Trattoria. Alimenti naturali, storiche ricette e sapiente tecnica si fondono, per offrire piatti legati alla tradizione, senza dover rinunciare alla salute. La Cantina, saprà soddisfare ogni curiosità ed esigenza, con particolare attenzione a quei vini orientati al naturale, capaci di trasmettere genuinità e autenticità, rendendoli unici e inimitabili. Una selezione di oltre 1000 referenze italiane ed estere, custodite in cantine climatizzate, frutto di una continua ricerca volta a scoprire le realtà più interessanti del panorama vinicolo nazionale e internazionale. La bottega della Trattoria completa l’offerta con prodotti artigianali, consentendo di trasportare altrove il gusto naturale della tradizione.


Trattoria del GalloVigano Certosino, Gaggiano
Via Privata Gerli, 3 – 20083 Milano
email: info@trattoriadelgallo.com
Tel. +39 02 9085276
Pranzo 12.30 – 14.00
Cena 19.30 – 22-00
Lunedì e Martedì chiuso